今年2月,深受好莱坞明星喜爱的洛杉矶寿司店克谷(Katsuya)在纽约曼哈顿西街(Manhattan West)首次亮相哈德逊码发展。这家餐厅是Citizens内两家提供全方位服务的高档餐厅之一,Citizens是由洛氏集团它占据了一座17层新办公楼的整个二楼。
这家新分店是克谷的第一家分店,由寿司师傅植地克也于2006年创立。因为它是全新的食物大厅类型,餐厅决定它需要一个大胆的外观来匹配。“通常情况下,美日餐厅的装潢都非常简约,”罗克韦尔公司负责该项目的合作伙伴格雷格·基弗(Greg Keffer)说。“我们决定走最大化路线。”
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