没有什么比五层楼更夸张的了星巴克．但这并不意味着它不存在，也不意味着它设计得很糟糕。今天标志着这家总部位于西雅图的公司的盛大开业咖啡捷安特最大的旗舰商店在世界上。位于芝加哥它占地3.5万平方英尺，占据了原Crate & Barrel商店1990年的每一寸空间。

由内部团队设计珀金斯&威尔律师事务所也提供了帮助,星巴克芝加哥烘焙工坊从原来的建筑中获得灵感，主要是玻璃和石头百货商店。由于建筑现有的圆形大厅和落地窗，五层楼的内部有充足的自然光线。星巴克项目的特色材料也都在那里:深黑色的金属覆层覆盖了墙壁，浅色和深色的木质装饰布满了酒吧和天花板，而经典的青铜饰面发现在其他储备项目覆盖栏杆和机械。芝加哥旗舰店的一个新风格是在整个空间中大量使用柔和的绿色，特别是在天花板上的穿孔木板上。

在空间的中心，横跨五层楼，是一个由八个圆柱形室组成的高大的咖啡豆桶。它从一层往上延伸56英尺高，周围环绕着一个螺旋形的自动扶梯，客人可以乘坐它到二楼。从最上面，可以看到传送带将烘焙好的咖啡豆放入桶中冷却。

这是一个弯曲的内部，它巧妙地匹配Crate & Barrel的曲线美学。建筑的外部几乎没有受到任何影响，星巴克的印记也很少。尽管进行了干预，该结构看起来仍然属于芝加哥市中心。自2014年以来，在世界各地建造的其他五个保护区项目中，这个改造项目已经因其对城市和空间完整性的坚持而获得了早期的赞誉。

芝加哥论坛报建筑评论家布莱尔·卡明参观后很喜欢这家店描述了建筑的吸引力他在本周的评论中谈到了新的“咖啡大教堂”:

卡明写道:“它在视觉上具有戏剧性，设计清晰，尽管它源于一个老套的公司模板，但它仍为主办城市精心定制。”“旗舰店提醒我们，现代建筑赞美的是制造东西的过程，而不像那些把东西藏在漂亮外表后面的艺术建筑。”

这一定是星巴克储备品牌的魅力所在:该公司把这些店打造成了一个“日常”喝咖啡的地方，而更多的是以游客为导向的主题公园或体验中心商品和15- 20美元的咖啡．

但这也将是该公司最后一次以这种方式给人留下深刻印象的机会。星巴克宣布，芝加哥分店将是其投资组合中的最后一家Reserve旗舰店。