当我们驶近位于洛斯巴诺斯的鲍尔斯农业公司时，7月的烈日照在农田的沟槽上，从我们的巴士窗口掠过，加州．想象着晒伤和泥泞的徒步穿过犁沟，我们——二十几位景观设计、工程和建筑专业人士组成了范艾伦研究所气候委员会他们将在北加州进行为期三天的考察，考察设计思维如何影响这个农场以及类似农场的规划方式气候变化．
范·阿伦2018年成立了气候委员会，为实践设计专业人士和气候变化爱好者提供了一个平台，每年在美国各地举行两次为期三天的探险活动。通过参观、讨论、社交聚会和实践活动，我们的旅行为成员提供了一个适宜的环境，让他们远离日常业务的繁忙节奏，进行学习和反思。
就在这次首次访问之初，气候委员会的期望与现代的现实形成了鲜明的对比农业．我们来到了一个舒适的会议室，而不是风化的西瓜田。农场管理人员用切好的甜瓜样品欢迎我们，并用PowerPoint演示了农场的历史、挑战和技术。在空调柔和的嗡嗡声中，农场总裁兼首席执行官坎农·迈克尔(Cannon Michael)和他青春期的儿子一起，分享了他大规模经营的令人印象深刻的事实:1.1万英亩土地，14种作物，养育了6代人。
鲍尔斯与该地区的一小群农场有一个共同的优势:他们利用圣华金河的水的历史提供了地表水的优先权利。但随着资历的增加，责任和管理职责也在增加。他们的专职农艺师每天都安排作物灌溉，仔细记录每一滴，并现场适应气候变化。
迈克尔自豪地告诉我们，在加州日益严重的水危机中，鲍尔斯在管理供水方面采取了精确和谨慎的措施。“在干旱时期，农民经常被指责过度用水，”迈克尔说。“现实情况是，浪费水不符合农民的最佳利益，因为我们只想使用作物所需的确切数量——不当的水管理对作物生产有负面影响。加州是一个成本高昂的地方，我们必须仔细监控我们所有的投入和成本，水是主要的一项。生产我们每天所依赖的食物和纤维需要水，这也是一个事实。这些产品在哪里生产至关重要。并不是所有的农场都有高标准的环保和道德生产，加州在世界上处于领先地位。”
鲍尔斯对精确和创新的承诺打破了气候委员会预期的使命，并在接下来的日子里让我们进入了新的质疑轨道。在走访了一家草莓农、一家食品分销公司、一家番茄加工厂等公司后，我们开始问:如果城市有复杂的系统，专门像这些农场一样准确地跟踪投入和产出，会怎么样?
我们开始旅行时以为我们会考虑设计如何影响未来的粮食生产和分配，但相反，我们意识到城市至少有很多东西可以从现代农业实践中学习。
范艾伦气候委员会
气候委员会每年两次前往同一地区，第一次是为了探索，第二次是为了利用跨学科的、基于系统的方法制定战略和讨论紧迫的气候问题。我们为我们的合作伙伴和东道主提供专业建议，并致力于通过进一步的理事会旅行和成员的专业实践与其他地区分享经验教训。该委员会的宗旨植根于Van Alen作为一个设计组织的使命，旨在理解和展示设计如何改变城市、景观和地区，以改善人们的生活。
该委员会还为范艾伦更广泛的气候相关工作提供支持和资金。十多年来，我们创建了跨学科的设计和研究项目，调查全国各地的气候变化问题，从下沉的密西西比河下游三角洲到遭受飓风袭击的东部海岸。我们目前正在大迈阿密地区工作，帮助社区保护自己免受海平面上升通过设计方法，使该地区更加社会公平和经济弹性。
在为气候理事会选择探索的首个主题时，联合主席克莱尔·韦兹和马克·约翰逊评论道:“我们希望将食物作为理事会的第一个主题。它是包罗万象。这是设计师不常谈论的话题，但最终会影响到我们。”
即使是在城市工作的设计师，也有兴趣更多地了解农业在我们社会中的作用。在我们项目期间的一次小组讨论中，加州大学戴维斯分校陆基学习中心主任玛丽·金博尔(Mary Kimball)提醒我们，超过三分之二的萨克拉门托地区农田特色作物工作都在城市环境中。尽管我们通常将农业工作与农村劳动力联系在一起，但食品配送和包装中心所需要的资源几乎总是位于城市环境中。在城市空间里，每天都有很多食物经济围绕着人们，但我们只是没有看到它。同样，农民在当今经济中面临的许多挑战也与城市居民有关。
时间至关重要
我们在加州的第一天，委员会成员会见了通用生产公司(General Produce Company)的商业战略家戴维·约翰(David John)。通用生产公司是一家分销中心，距离萨克拉门托中央商务区只有10分钟车程。当我们穿过几十间冰冷的储藏室时，约翰告诉我们，从到达的时候到离开的时候，几乎所有的新鲜水果和蔬菜都在设施里存放了不到48小时。该中心每天24小时运转，只有圣诞节和新年放假。当被问及工厂的建筑环境时，John说，许多工人根据供应的变化调整房间或货架，但很难考虑到变化，因为它们占用了移动产品的时间。这个配送中心，就像一个大城市的重要交通系统，一天也不能休息。我们推测，系统思维，就像在运输工程中使用的那样，可以用来在食品配送中心创造更灵活的环境，以及更具适应性的存储设施。
莓农的困境
在与萨利纳斯附近的加州草莓委员会的总统举行了一次简短的会议后，我们的委员会爬过了Naturipe公司的汤姆·阿姆莱茵(Tom AmRhein)拥有和经营的沿海草莓田。AmRhein向我们展示了该地区浆果种植者面临的一个紧迫问题:萨利纳斯的房屋中位数价值超过40万美元。由于农场工人的最低工资为每小时11美元，该地区采摘浆果的工人的收入与经济适用房的供应之间存在巨大差距。
因此，美国莱茵说，多达五个不同的家庭可能会在山谷中合租一套房子，使住房密度达到美国一些大城市的水平。当我们从汤姆那里下载我们的发现时，委员会考虑到，与移民社区合作的设计师可以为农村劳动者及其家庭设想出什么样的经济适用房解决方案。此外，随着气候变化使天气模式和农业产量比以往任何时候都更加不可预测，什么样的住房解决方案才能在这种恶劣的环境中提供更坚固、更稳定、适应性更强的住所?
接下来是什么?
当被问及农业创新时，我们的项目合作者、加州大学戴维斯食品与健康创新研究所(IIFH)副所长Kyeema Zerbe说:“IIFH以建立不同寻常的跨学科联系来促进食品、农业和健康领域的创新而自豪。与范艾伦这样的合作有助于探索系统性问题，并从新的地方和区域角度看待当前的挑战。通过深入研究设计、农业和创新之间的交叉点，我们可以开始想象一个更安全、更可持续、更有保障的食品系统。”
范·艾伦认为，气候变化是一个无所不包的现象。在这样一个政治分裂的时代，该组织寻求机会，让设计师可以在党派雷达下工作，在城市及其周边地区之间产生真正的合作，邀请来自各种背景的专业人士进行创新。气候委员会在萨克拉门托的经历是非传统合作和开放思想如何导致开明发现的一个例子。而这仅仅是个开始。
在加州的第三天，气候委员会的成员们在加州大学戴维斯分校景观建筑系的起草桌上凝神凝神地聚在一起。在接下来的几个小时里，他们重新讨论了这次旅行中出现的问题:农场反馈循环如何为城市设计提供信息?治理在大城市投入产出失衡中发挥了什么作用?跨学科设计专业人员如何增强现有农村社区的安全性和弹性，以支持我们的农业?我们一起开始设想这些和其他问题的答案，并计划在2019年初带着设计概念回到萨克拉门托。当我们回去时，我们打算继续与当地农民、社区成员和其他利益相关者对话。我们知道有合作和实施的机会;我们只是需要时间在一起。我们有所发现。
