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Sasaki推出了上海247英亩城市农业区的设计

思想的食物

Sasaki推出了上海247英亩城市农业区的设计

Sasaki推出了上海247英亩城市农业区的设计。(通过ArchDaily提供Sasaki的礼貌)

本文最初发表archdaily.作为 ”Sasaki推出了Sunqiao的设计,在上海100公顷的城市农业区。“

随着近2400万居民的养殖和农业土地的可用性和质量下降,上海的中国巨大的巨大性设定为实现孙桥城市农业区,100公顷(247.1英亩)Masterplan由Watertown,Massachusetts设计基于上海的公司Sasaki Associates。Sunqiao将位于上海的主要国际机场和市中心,将大规模的垂直耕作促进飙升的摩天大楼。虽然主要在该地区的农业需求日益增长,但萨格西的愿景进一步使用城市农业作为创新,互动和教育的动态生活实验室。

(通过ArchDaily提供Sasaki的礼貌)

上海是一个理想的垂直农业城市。高地价格使得建设比向外建设更具经济可行,而典型的上海饮食中对叶茂盛蔬菜的需求可以达到高效的城市水耕和Aquaponics系统。因此,Sasaki的总体计划部署了一系列城市友好的农业技术,例如藻类农场,漂浮的温室,绿墙和垂直种子图书馆。

然而,孙桥不仅仅是一家食品生产工厂。佐佐木的总体规划创造了一个强大的公共领域,颂扬农业是城市发展的关键组成部分。互动温室、科学博物馆、生态栽培展示和节日市场标志着教育一代又一代孩子了解他们的食物来自哪里的尝试。与此同时,天空广场、办公大楼和市民绿地代表了创建一个多功能、动态、活跃的环境的愿望,远离传统的、蔓生的农村农田。

孙桥不会是外星人的概念上海。而西方国家依靠大规模,农村,企业农业,小规模农业传统上占据了上海的城市景观。但是,Sasaki批准方案的规模确实表明了在中国农业部门的增加的价值。中国是世界上最大的消费和农产品出口国,该行业占该国22%的就业,占其国内生产总值的13%。因此,中国政府热衷于保护,现代化,展示一个有助于大大减少贫困率的行业,并影响了生物技术和纺织工业的增长。

“这种方法积极支持更加可持续的食品网络,同时通过餐馆,市场,烹饪学院的社区计划提高城市的生活质量,”解释说:“Sasaki.在新闻稿中。“随着城市继续扩大,我们必须继续挑战城市和农村之间的二分法。孙桥试图证明你可以拥有你的羽衣甘蓝并吃它。“

新闻通过:Sasaki Associates.

作者Niall Patrick Walsh。
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