10月7日，纽约地标保存基金会举办了一年一度的“地标午餐”赫斯特塔。纽约的精英建筑，设计和保存人科涅科省的客人得到了一个罕见的洞察力诺曼福斯特他自己。
纽约赫斯特塔。（o Palsson）
为了最好地解释他的历史新的方法来聆讯到赫斯特塔，福斯特重新讨论了他过去的五个项目：重新植物柏林;泰晤士河上的千年桥梁;法国米兰的Millau高架桥;La Voile在圣让Jean Cap Ferrat，法国;和波尔多的ChâteauMargaux。
Joseph Urban的原始艺术装饰赫斯特大厦总是打算从其基地上升起塔楼。然而，由于像大萧条这样的并发症，塔近80年来塔上升了。为了建造46楼高大的摩天大楼，福斯特舀出建筑物的内部，引入光明，并创造出一种“城镇广场”。这一举措最初是争夺“四分主义“但福斯特持续存在。“当有人说我不能做某事时，这就是我真的很兴奋的时候，”他说。现在，动态大厅，其具有戏剧入口，将行人带到室内瀑布进入，是建筑物最具标志性的设计时刻之一。
Reichstag在柏林，德国。（Luke Ratzlaff）当然，福斯特可以做出受过教育的猜测，这将是这种情况。他在1999年对柏林的Reichstag采取了类似的方法。在那个例子中，空洞的核心是一项历史上敏感的举动，可视地帮助建筑物回到人民身上。即使他保留了俄罗斯涂鸦和建筑物的其他象征，塔中的清晰圆顶也物理地将政府的人们作为民主的光明象征。
虽然桥梁与建筑物有明显不同，但福斯特也与千禧桥和Millau高架桥相连，福斯特也与千年桥梁和米兰高架桥相连。从圣保罗大教堂和伦敦的泰特现代，千禧桥薄，钢材曲线框架，距离这座城市的美丽如画的景色，为每年跨越它的大约400万人。
左起:Robert A.M.斯特恩，理查德·迈耶和诺曼·福斯特在"地标午餐"虽然法国的Millau高架桥不必与任何历史建筑竞争，但它在大众中央地区的位置呈现出类似的挑战，是一个国家遗产。使用高墩来支持苗条桥梁，福斯特和米歇尔·韦洛克（艾菲尔队的主要工程师，同一家负责埃菲尔铁塔的公司），创造了一种只能轻松触及土地的结构，并增强每个人跨越它的景观。
这三个项目说明了福斯特设计“婚姻”的概念，这是他对一个家庭的关系，在那里有一个可能具有明显风格的新一代，但它对老一辈有很强的关系。
Millau高架桥在法国，法国。（艾伦哈里斯）。在他讨论的另外两个项目中，在圣让Jean Cap Ferrat，法国和波尔多的ChâteauMargaux，福斯特选择了不同的方法。对于La Voile，福斯特在法国南部的一个善意的法律上奔跑，保护了海岸线。不幸的是，这意味着他的客户财产上的不良房屋也受到保护。但是，通过从中心掏空，福斯特创造了一个新的“皮肤”，这是一个完全吞下原始的家庭完美保存的设计，而不会影响新的设计。事实上，合适的是如此完美，即当地警方袭击房子一次，以确保在下面可以访问原始的房子（它是）。
与此类似，但不那么引人注目的是，福斯特将Château玛歌(Château Margaux)酒厂用于生产白葡萄酒的新结构与路易斯•库姆斯(Louis Combes)于1815年建造的一栋建筑相结合。从树木和农场结构中汲取灵感，由此产生的建筑似乎从基地和19世纪的对应物中有机地生长。
这五个项目展示了福斯特的创新和不同的方法，以熟悉和独特的方式融合新旧建筑。当他转向更激进的项目时，看到这些方法如何展开将是令人兴奋的卢旺达的无人机港口甚至更远。
建筑专员里克·钱德勒和L&L控股公司首席执行官大卫·莱文森与诺曼·福斯特在“地标午餐”上。
