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在纽约布法罗,只有六根原木就能让这家咖啡馆温暖舒适

在纽约布法罗,只有六根原木就能让这家咖啡馆温暖舒适

纽约布法罗的法戈咖啡馆没有机械加热系统。(Florian Holzherr)
纽约布法罗的法戈咖啡馆没有机械加热系统。(Florian Holzherr)

冬天的纽约布法罗是你最不可能想到的没有机械暖通空调系统的建筑。然而,在那里,两位建筑师点燃了他们定制设计的砖石加热器,也被称为kachelofen,它每天只燃烧6根原木,为当代咖啡馆空间供暖破纪录的冬天那里的平均气温只有22.8度。

在可能的情况下,建筑师越来越多地放弃机械加热和冷却系统,以减少碳足迹,有时还减少预算。但是寒冷的纽约西部是一个很难应对的气候,没有现代机械加热的好处。

布法罗大学的建筑师Stephanie Davidson和Georg Rafailidis他们自己的实践他使用一个特殊工程的砖石加热器把它拉下来。他们的kachelofen(发音为KA-hell-oh-fen)是一种木头炉子,在平常的一天里,它会在接下来的24小时内缓慢地将燃烧一小时产生的热量辐射出去。一条长长的矩形烟道从燃烧处冒出的烟雾环绕着一个30英尺长的双层循环,随着火焰的废气流过而升温。

为法戈咖啡馆加热的卡切洛芬。(Florian Holzherr)

布法罗大学的夏洛特·许引用了戴维森的话

布法罗大学临床建筑学助理教授戴维森说:“非常长的水平烟道是不寻常的,因为烟雾想要上升,所以防止它停滞是非常具有挑战性的。”“与我们交谈过的许多泥瓦匠说,他们无法建造超过8英尺的水平烟道。”

然而,纽约罗切斯特的帝国砌体加热器公司可以做到。他们帮助建筑师活跃烟道室,用有图案的瓷砖覆盖耐火水泥,让人联想到复杂的马赛克。他们的装饰性房间兼作café长凳。

kachelofen在北美被简单地称为砖石加热器。虽然它的破冬能力对布法罗来说是新的,但在北欧,它是一种有几个世纪历史的取暖方式。北美是“砖石加热器建筑新发展的沃土,”被戏称为Cafe Fargo的建筑师说。

他们说:“似乎随着人们对‘绿色’供暖形式的意识日益增强,以及供暖成本的上升,老式的砖石热水器正吸引着人们的兴趣。一个

他们的咖啡馆只有880平方英尺,非常适合这个系统。但戴维森和拉菲利迪斯说,砖石供暖也可以在更大的空间工作,但可能需要几个加热器才能均匀地为多个房间供暖。以木材为燃料的系统也需要不断监测。

水牛对其寒冷和多雪的环境有一定程度的自豪但如果你已经对法戈咖啡馆的辐射热感了兴趣,你可能会想去看看——它还在找租户。

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