(由Vertical Harvest提供)
垂直温室一层平面图(由vertical Harvest提供)
高收益,垂直的温室对于受恶劣气候影响的偏远地区来说，这可能是天赐之物，因为那里的食物供应链容易受到天气的影响。在杰克逊,怀俄明这里有一个群山环绕的山谷，每年的降雪量约为400英寸，该市的大部分农产品都是用卡车从远处运来的。
(礼貌Boykov /在上面)
尽管看起来像是加在一个前停车场上的后悔药垂直收获杰克逊洞是一个多层温室，旨在减少杰克逊对食物短缺的敏感性。利用温室工程师的智慧拉森有限公司该公司有20年在恶劣气候下建造温室的经验，比如缅因州、西伯利亚和冰岛在美国，Vertical Harvest正在剩余的土地上建造一个三层、13500平方英尺的水培温室。
(Christopher Rallo提供)它只占1/10英亩，但水培农业和多个温室的基本“堆叠”使杰克逊霍尔每年生产高达10万磅的农产品，或相当于5英亩传统农田的产量。每一层都将种植不同的作物，植物被放置在旋转的传送带上，不仅可以最大限度地暴露在阳光下，还可以为更多的作物创造额外的空间——本质上是增加了另一层的收获空间。
(Christopher Rallo提供)该项目的创始人Penny McBride和Nona Yehia对该项目寄予了很高的期望，希望它能证实垂直温室作为解决依赖进口的偏远地区的商业可行性。这可能不是一个太遥不可及的梦想:“垂直收获”95%的产品已经签订了预购协议。
温室将于2015年12月投入使用，考虑到水培农业的快速周转，预计将在两个月内开始产出。一个额外的副产品?创造专门针对发育障碍者的就业机会，其中78%的人失业。
二楼平面图(由Vertical Harvest提供)三楼平面图(由Vertical Harvest提供)
