每一年,伦敦的建筑博物馆挑战建筑师创造一个奇妙的未来城市完全由姜饼，棉花糖和其他甜食。现在是第四年，姜饼的城市这是一个微型糖果地，旨在考虑城市环境的未来，并引发公众关于建筑以及我们如何与我们周围的城市互动的对话。
虽然这座城市本身是令人愉快的异想天开，理论上是可以食用的，但它的糖衣墙壁所体现的思想代表了对技术和可持续性的真正见解。以交通为今年的主题，超过100位设计师以富有想象力的方式重新思考城市的交通，同时展示了建筑师和规划师如何处理城市和自然景观。
为了参与，建筑师、设计师和工程师选择并购买了一个地块总体规划的分层城市的发展Tibbalds规划与城市设计．地块选择的大小从“小”到“大”，以及特定的伦敦地标、景观和桥梁的地块。
”姜饼的城市对于Tibbalds来说，这是一个非常重要的项目，因为它让每个到访的人都能思考城市及其意义。Tibbalds的总监Hilary Satchwell在最近的一次新闻发布会上说:“这引发了设计师和场所制造者在创造有趣的场所时必须处理的许多问题。．“快速、有趣、可食用的都市主义是探讨地方价值的重要途径。”
还有灯光，运行的火车，以及大量的双关语名字，比如“华夫铁塔”，“华夫桥”和“姜饼现代”姜饼的城市在萨默塞特宫霍金斯\布朗将他们的作品命名为“糖集屋”。参与者包括回归的建筑师，例如福斯特+合伙人， SOM, PDP London, PLP Architecture和Phase3。许多其他公司也首次加入，包括Grimshaw，KPF,香港．
这座城市有不同的区域，包括大学区、文化区、可持续街区、姜饼海滨、城堡山和伦敦岛。建筑类型包括多功能、桥梁、房屋、体育场、大学、火车站、城市农场、轮渡码头和许多其他对当代城市至关重要的空间。
每年有超过4万名公众游客，今年展览还将包括一系列姜饼屋制作工作坊以及一个商店。建筑博物馆还庆祝了一项新的资助基金的启动，该基金将支持让公众参与建筑的项目。据博物馆创始人兼馆长梅丽莎·伍尔福德(Melissa Woolford)说，“姜饼展览支持了我们作为建筑慈善机构的全年工作，今年我们能够设立一个赠款基金，这样我们就可以支持更多面向公众和创业的项目。”
姜饼的城市目前正在萨默塞特宫展出，展览将持续到2020年1月5日。
