从不止一个方面来看，杰克逊密西西比州是美国最不健康的城市之一。2017年，根据17项指标，包括肥胖率、成年人体育活动水平和新鲜农产品的获取，它被评为美国最肥胖的城市。事实上，近五分之一的城市居民被认为粮食不安全。密西西比州的情况也没有好到哪里去。在过去的8年里，尽管农业是该州的主要产业，但据报道它是全国粮食最不安全的州。
这不仅仅是因为杰克逊的17万人口只有17家杂货店，而是因为每1万人就有一家杂货店。但可买到的食物大部分都是快餐和加油站的产品。正如一位研究杰克逊饮食文化的学者所说这号角分类帐“在吃薯片的间隙会感到饥饿。”
由于缺乏可行的公共交通选择，这一切都变得更加复杂。杰克逊是围绕汽车设计的，但许多居民的钱包已经因为联邦食品援助资金而捉襟为肘，他们并没有汽车。即使那些杂货店或农贸市场在步行距离内，也因为没有人行道或人行横道而受到阻碍。由于几十年的代际贫困和白人外逃导致的投资减少，不利的税收政策，以及州政府大力削减医疗补助和限制食品券的资源，这些都加剧了这些状况。
但杰克逊还历史悠久的民权活动历史，2013年的居民又在2017年再次出选的市长，该市长仍然符合批发社会和经济转型。对于市长Chokwe Antar Lumumba，解决杰克逊的食物访问挑战是他承诺使其成为“世界上最激进的城市”的一部分。但而不是征集传统策略，这座城市动员了其远程规划部门，以引领新的设计倡议。从彭博慈善事业中获得100万美元的公共艺术赠款，“肥沃的土地:关于获取食物的激励对话”将建筑师和艺术家携带厨师，园丁，食品政策专家和当地机构汇集，以促进城市三个地点的社区参与干预措施。该项目将在2020年春季的全市展览中达到高潮，但最终它旨在建立一个非营利性研究实验室，该研究实验室将永久运营，以维持创造的势头。
这座城市邀请了来自全国各地的建筑师和设计师参加这个多学科项目:Kathy Velikov和Geoffrey Thün，他们是该项目的主管RVTR；Anya Sirota和Jean Louis FargesAkoaki；沃尔特罩的罩设计工作室乔纳森·泰特经营着以他名字命名的诊所，泰特律师事务所。建筑师是该项目的核心，这是一个城市的高级城市策划师和该项目的协调员之一。“当我们第一次得到补助金时，人们问道，为什么我们在喂养人们养人百万的时候，我们为什么在艺术项目上花费100万美元？”他说。
仔细观察这些设计师带到桌面的内容可能会说明这种方法可以获得什么。访问问题是由Velikov和Thün领导的Michigan-基于Michigan的RVTR等实践的核心，他是密歇根大学陶堡剧院建筑和城市规划学院副教授。在他们正在进行的项目中，千变万化的原型他们认为公共交通系统是解决交通、食物、教育和健康问题的平台。他们通过绘制社会和空间机会的地图，将服务不足的地区与当地参与者连接起来，他们可以弥补通道缺口，并提出覆盖在公共交通基础设施上的轻量级空间原型，如公交车站和地铁站。这些原型可能包括移动农产品自动售卖系统、共享单车等新兴技术，以及其他占地面积较小的项目，如健身器材和图书借阅项目。将这种方法应用到芝加哥、旧金山和底特律，这种复杂的系统方法将建筑和城市规模以新的组合形式结合在一起，放大了已经在地面上的资源，并利用更大的城市背景将它们引导到最需要的地方。
在杰克逊，Velikov和Thün将在一个2英亩的工业部位上融合在eCoshed，一个15,000平方英尺的露天建筑上，这些遗址与两个非常不同的社区 - 迅速的绅士狂欢和virden添加，其中之一贫穷的城市。对于肥沃的地面，ECOSHED将展示自我维持的闭环食品系统，并举办食品实验室，最终举办肥沃的非营利组织。
底特律Akoaki的安雅·西罗塔(Anya Sirota)和让·路易斯·法热斯(Jean Louis Farges)也将把精力集中在Ecoshed。他们通过四年在底特律奥克兰大道城市农场的工作来解决食物获取问题。Sirota也是陶布曼大学的建筑学副教授。底特律为思考城市食物供应提供了一个独特的沃土。西罗塔说，底特律有1300个城市农场，但没有一个是可持续的。在占地6英亩的奥克兰大道城市农场(Oakland Avenue Urban Farm)， Sirota和Farges的可持续发展意味着不仅仅是经济方面的策略。对他们来说，城市农场是城市再生的中心，他们意识到需要多层次的活动和规划来实现这一潜力。与Velikov和Thün一样，他们认为建筑是一种“放大已经发生在地面上的活动，将新的和富有成效的联盟结合在一起”的方式。
底特律离杰克逊可能有1000英里，但这两个城市之间的联系是很深的。和杰克逊一样，底特律也是一个非洲裔美国人占多数的城市，许多居民与密西西比州和其他南部州有联系。因此，奥克兰大道农场种植了许多来自密西西比的传统产品。同样，这两个城市与农业的联系也同样令人担忧;正如Sirota所指出的，“我们非常认同这样一个观点，即回到土地上不一定对每个人都有积极的代表意义。”Akoaki的城市农业工作牢牢地定位在城市，而不是把城市农业描绘成田园般的过去(并掩盖奴隶制的历史和导致剥夺或拒绝为自由的奴隶提供土地的政策)。“我们已经敏锐地意识到，新农村不是农村;它值得一种美学，融合了城市的所有愿望，并将它们与生产风景如画的景观和食物的必要性相结合。”因此，底特律非洲Funkestra农场羽衣甘蓝地旁边的弹出式表演空间的设计是基于底特律各地关闭的音乐场馆的颜色和形状。
另一位参与建筑师奥克兰景观建筑师沃尔特罩，拥有丰富的设计文化和城市景观的体验。伯克利也是加州大学教授的引擎盖，将重点努力在杰克逊的加洛韦小学努力。4.3英亩，公开拥有的很多目前是当地小学的游戏场。据该市的规划部门称，该网站位于较低收入的住宅邻居内，距离很少的公共空间，由快餐机构占主导地位的主要街道。这里的主题将是食物和社区。
这是一个适合引擎盖。他在南卡罗来纳州查尔斯顿的项目;梅肯，格鲁吉亚;底特律，以及费城，以及费城以及其他城市，展示了将社区反馈，当地文化和集体记忆纳入景观和城市设计的稳定线程。在他的水位在查尔斯顿的斯波莱托节上，胡德利用水稻生产的生态和历史，在学校庭院的平台上，将数千株卡罗莱纳金水稻种植在圆形花盆中，基本上重现了查尔斯顿市中心的稻田。该项目重新揭示了水稻生产和奴隶劳动的历史之间的联系，奴隶劳动使卡罗莱纳的水稻产业成为可能。之后，该项目被拆除和分配，在该地区的学校和机构中进行种植，并继续进行对话。这种考古方法也出现在Hood工作室的许多其他项目中，包括底特律罗莎公园社区的总体规划。胡德的作品长期以来都围绕着“成为设计中的主角”的理念，在反思杰克逊未来的工作时，他问道，“我们如何让景观变得强大，这样一旦你做了，它就会产生共鸣?”
最后，在国会街道，基于新奥尔良的建筑师Jonathan atite将使他的食物文化和展览设计带到市中心的店面空间。国会街道现场靠近政府核心，旨在将该项目放在附近工作的公职人员和政策制定者。
对于泰特，谁设计了南方餐饮博物馆在新奥尔良，该任务不仅包括现有建筑的自适应重用，而且包括邀请公众通过Greenscape和座位的户外Parklet的设计。这一挑战将是将其所融合在一起 - 艺术，历史，众多合作伙伴的贡献，当然，在5下午5点安静的市中开采批评反馈。在工作日。“而不是你走过的贴面，它是关于将建筑物的空间带到街上，”他解释道。
建筑师和其他“沃土”团队成员于今年4月开始实地考察，并将在2020年全市世博会之前开发他们的方案。
