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拉里·博格达诺,1947-2011

拉里·博格达诺,1947-2011

Larry Bogdanow设计了纽约的联合太平洋公司。
由Bogdanow Partners Architects提供

自6月29日拉里·博格达诺去世以来,许多人表达了对他的悼念之情。这个描述指的是他热衷于在他北部的房产周围收集野生蘑菇、坡道、马齿苋、鹅掌和紫罗兰,并把它们装在棕色纸袋里分发给朋友、员工和一些餐厅客户的厨房。但“觅食者”也在很大程度上说明了拉里是一名建筑师。

拉里Bogdanow。

觅食是一种不会对环境造成损害的活动,并能促进再生。拉里专门从事餐厅设计,在职业生涯早期就因使用回收材料而闻名。对他来说,寻找也意味着仔细研究目录,寻找可以用于更高目的的普通工业材料。他最引以为豪的搜集作品之一,是在苏活区的萨伏伊(Savoy),他用两层青铜窗纱制作了一个闪闪发光的moiré拱形天花板。

拉里最初在索霍区(Soho)的一间阁楼上开店,那是他1973年和六个朋友共同买下的。20世纪70年代中期,他在Beyer Blinder Belle建筑事务所短暂工作了一段时间,之后他又回到了自己的实践中,在大都市地区做设计工作。我是在1981年认识拉里的,当时他登广告招聘助理。当他给我这份工作时,我接受了,但前提是我从来没有在任何地方工作超过一年半,我不能保证我会和他待在一起超过一年半。他说,这对他来说很好;我呆了24年。拉里身上有一种东西吸引着人们,并把他们留在那里。

1984年,丹尼·迈耶走进办公室,雇我们设计一家他称之为“戈尔根佐拉”的餐厅。尽管拉里对丹尼这个名字并不感冒,但他在丹尼身上发现了与他相似的开拓精神。当然,谁也不担心这家后来被称为联合广场(the Union Square)的餐厅的古怪前哨位置Café。这是Bogdanow办公室设计的150多家餐厅、酒吧和接待场所的开始。

他的办公室与其说是做生意,不如说是公社。他在一家大公司的经历让他相信,有一种更全面的方法来实践建筑。员工被聘用的依据是他们在投资组合方面的创造力,而不是他们在整理文件方面的技能。拉里总觉得后者是可以教出来的,而前者是天生的。他们待了很多年,非常忠诚。随着年龄的增长,他们的孩子放学后有时会来串门。音乐一直在播放,但不是普通的音乐。拉里深入挖掘了他非凡的唱片收藏,并根据主题、情绪或想法将歌曲汇编成磁带。在这个办公室里,一名员工发现,通常用于屋顶的每平方英尺6美元的波纹铜箔,作为翠贝卡大酒店(Tribeca Grand Hotel)值机柜台的面板,效果很好,被认为是英雄。对拉里(完美的厨师)来说,把日常材料变成富有想象力的用途,就像把单调的剩菜变成美味佳肴一样。

纽约联合广场咖啡馆(左)和市政厅餐厅(右)。

即使在预算充足的时候,他也不愿意使用昂贵的材料。对他来说,如果东西很贵,那就是可疑的。这种特质和对普通材料重新发明的兴趣可以追溯到他(和我自己)最具影响力的建筑学院教授和导师莱斯利·拉斯基。现在是名誉退休,这位有天赋的教师和圣路易斯艺术家影响了华盛顿大学从20世纪60年代到90年代的整代建筑师。多年来,拉里雇佣了更多莱斯利的protégées。

联合广场Café、Savoy、Cub Room、市政厅、Beppe、联合太平洋、Rain、Merchants、Kelley & Ping、Kin Khao、波士顿Park Place的Legal Seafoods、威霍肯的Charthouse、旧金山的Rubicon和芝加哥的Caliterra都证明了他的技能和设计餐馆的广度,这些餐馆具有最罕见的品质,长寿。虽然他的许多客户都是小型餐馆老板,但拉里总是抓住与企业客户合作的机会,希望他的一些愿景能让他们的墙壁颤动一下。他在华特迪士尼世界建造了六个主要项目;他为星巴克制作并测试了一个新的原型机。他在总部坦帕为澳拜客牛排公司(Outback Steakhouse Corporation)完成了两个原型。其中一家是非常成功的李·罗伊·塞尔蒙连锁店的旗舰店(尽管他从未听说过这位著名的橄榄球明星或他的球队坦帕湾海盗队)。

拉里的目标始终是让人们感到舒适、受欢迎,并愿意回来,无论他们是在Soho区loft家中的超大餐桌前用餐的客人、他的数十名员工,还是在他的餐厅里反复用餐的数百万顾客。

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